■お届け内容 岩手県山田湾産の殻付き牡蠣　１０枚 　　〃　　　　　剥き身牡蠣　５００g（大粒の牡蠣が２４個前後入ってます） ■大福丸の特徴 大福丸は注文が入ってから、とれたてを直送いたします。水揚げ後、殺菌処理に１晩かかりますので、ご注文いただいてから発送まで１日〜２日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） ３日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 殻付きの牡蠣ですので、カキナイフ等はご用意ください。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ■消費期限 生食用（殻付き）：発送日含め３日間 加熱用（剥き身）：発送日含め４日間 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※殻付き活牡蠣は生食用ですが、体調を崩す場合もございます。体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵。乾燥に弱いので、水分を含んだ新聞紙や布を被せていただくと牡蠣は喜びます。 ■殻の剥き方 ご用意するモノ：カキナイフまたは洋食ナイフでも代用できます。軍手、まな板、タオル 殻で手を怪我することもございます。必ず軍手やゴム手袋をご着用ください。またまな板にタオルを敷き、牡蠣がズレないようにしてください。 ①牡蠣は殻が平らになっている方を上にして、上の殻と下の殻の間にナイフを入れ、貝殻と貝柱切り離してください。 ②上の貝殻を外し、下の貝殻からも貝柱を切り離します。 ③牡蠣が切り離されたら、流水で優しく洗い流してください。 この時、大根おろしや片栗粉で洗うと臭みが取れてより美味しくいただけます。 ※東京都23区は牡蠣の殻は可燃ごみで出すことができます。 地域によって処理方法が違うのでご注意ください。

■お届け内容 岩手県山田湾産の殻付き活帆立　６枚 　　　〃　　　の剥き身牡蠣　５００g（２４個前後入ってます） 　　　〃　　　の剥き身帆立　１０枚分 ※帆立の写真には12センチ以上となっておりますが、今年の帆立は小振りになっております。12センチ以下の帆立も出荷しております。何卒ご了承ください。 ■大福丸の特徴 大福丸は注文が入ってから、とれたてを直送いたします。水揚げ後、牡蠣は洗浄と殺菌処理をしてからの出荷になります。ご注文いただいてから発送まで１日〜２日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） ３日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つとご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ※帆立は毎週貝毒検査を実施しております。安心安全を第一に商品をご提供できるよう努力しております。発送前の検査で貝毒が出てしまった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございます。ご了承ください。 ■消費期限 生食用（殻付き帆立）：発送日含め３日間 加熱用（剥き身）：発送日含め４日間（帆立・牡蠣共に） 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※殻付き活帆立は生食用ですが、生モノですので、体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵。乾燥に弱いので、水分を含んだ新聞紙や布を被せていただくと喜びます。 ■ホタテの捌き方 用意する物：軍手、ナイフ（洋食用ナイフでもOK） 1.上下が閉じないように貝殻の間に指をはさむ 2.貝殻の平らな方を下にして、ナイフを貝殻の間に入れる 3.貝柱と貝殻を切り離す（上下あります） 4.生で食べれるのは貝柱と貝ひものみ 黒い部分のウロと呼ばれる中腸線は食べれません

■お届け内容 岩手県山田湾産の殻付き牡蠣　１０個 　　　〃　　　の剥き身帆立　１０枚分（貝柱とひも飲み、もしくは６つ目の写真の様に剥き身全てを入れることもできます） ※ご注文の際、備考欄にてご希望をご記入ください。ご記入されていなかった場合はご連絡をさせていただくこともございます。何卒宜しくお願い致します。 ■大福丸の特徴 今年の牡蠣とホタテは３年間愛情込めて育てたもので、とても見入りもよく、自慢の牡蠣とホタテです。注文が入ってから、とれたてを直送いたします。牡蠣は水揚げ後、殺菌処理に１晩かかりますので、ご注文いただいてから発送まで１日〜２日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） ３日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 殻付きの牡蠣ですので、カキナイフ等はご用意ください。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つと同じ宛先にご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ※帆立は毎週貝毒検査を実施しております。安心安全を第一に商品をご提供できるよう努力しております。発送前の検査で貝毒が出てしまった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございます。ご了承ください。 ■消費期限 生食用（殻付き）：発送日含め３日間 加熱用（剥き身）：発送日含め４日間 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※殻付きの牡蠣は生食用ですが、体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵。乾燥に弱いので、水分を含んだ新聞紙や布を被せていただくと牡蠣は喜びます。 ■殻の剥き方 ご用意するモノ：カキナイフまたは洋食ナイフでも代用できます。軍手、まな板、タオル 殻で手を怪我することもございます。必ず軍手やゴム手袋をご着用ください。またまな板にタオルを敷き、牡蠣がズレないようにしてください。 ①牡蠣は殻が平らになっている方を上にして、上の殻と下の殻の間にナイフを入れ、貝殻と貝柱切り離してください。 ②上の貝殻を外し、下の貝殻からも貝柱を切り離します。 ③牡蠣が切り離されたら、流水で優しく洗い流してください。 この時、大根おろしや片栗粉で洗うと臭みが取れてより美味しくいただけます。

■お届け内容 岩手県山田湾産の牡蠣の剥き身　１kg（牡蠣が５０個前後入ってます） 岩手県山田湾産のホタテの剥き身　１０枚分（貝柱とひものみ、もしくは４つ目の写真の様に剥き身全てを入れることもできます） ※ご注文の際、備考欄にてご希望をご記入ください。 ■大福丸の特徴 今年の牡蠣とホタテは３年間愛情込めて育てたもので、とても身入りもよく、自慢の牡蠣とホタテです。ご注文が入ってから、とれたてを直送いたします。牡蠣は水揚げ後、殺菌処理に１晩かかりますので、ご注文いただいてから発送まで1日〜2日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） 3日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つと同じ送り先にご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ※帆立は毎週貝毒検査を実施しております。安心安全を第一に商品をご提供できるよう努力しております。発送前の検査で貝毒が出てしまった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございます。ご了承ください。 ■消費期限 加熱用：発送日含め４日間 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※生食用牡蠣やホタテと同じ水域で養殖しているので、生食としてもいただけますが、剥いている時点で活きてはおりません。尚、体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵

■お届け内容 岩手県山田湾産の牡蠣の剥き身　５００g（牡蠣が２０〜３０個入ってます） 岩手県山田湾産のホタテの剥き身　５枚分 ■大福丸の特徴 今年の牡蠣とホタテは３年間愛情込めて育てました。とても見入りよく自慢の牡蠣とホタテです。ご注文が入ってから、とれたてを直送いたします。牡蠣は水揚げ後殺菌処理に１晩かかりますので、ご注文いただいてから発送まで1日〜2日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） 3日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つと同じ送り先へご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ※帆立は毎週貝毒検査を実施しております。安心安全を第一に商品をご提供できるよう努力しております。発送前の検査で貝毒が出てしまった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございます。ご了承ください。 ■消費期限 加熱用：発送日含め４日間 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※生食用牡蠣やホタテと同じ水域で養殖しているので、生食としてもいただけますが、剥いている時点で活きてはおりません。尚、体調が優れない時の過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵

■お届け内容 岩手県山田湾産　殻付き活牡蠣　１０個 　　　〃　　　　殻付き活帆立　１０枚 　　　〃　　　　牡蠣の剥き身　５００g 　　　〃　　　　帆立の剥き身　１０枚分（貝柱とひものみ、もしくは８枚目の写真の様に剥き身全てを入れることもできます） ※ご注文の際、備考欄にてご希望をご記入ください。 ※帆立の写真には12センチ以上となっておりますが、今年の帆立は小振りになっております。12センチ以下の帆立も出荷しております。何卒ご了承ください。 ■大福丸の特徴 大福丸は注文が入ってから、とれたてを直送いたします。水揚げ後、洗浄・殺菌後に出荷いたします。牡蠣は殺菌に１晩かかりますのでご注文から発送までに１日〜２日掛かります。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） ３日後以降でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つと同じ送り先にご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ■消費期限 生食用（殻付き）：発送日含め３日間 加熱用（剥き身）：発送日含め４日間 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※殻付きは生食用ですが、体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵。乾燥に弱いので、水分を含んだ新聞紙や布を被せていただくと喜びます。 ■牡蠣の殻の剥き方 ご用意するモノ：カキナイフまたは洋食ナイフでも代用できます。軍手、まな板、タオル 殻で手を怪我することもございます。必ず軍手やゴム手袋をご着用ください。またまな板にタオルを敷き、牡蠣がズレないようにしてください。 ①牡蠣は殻が平らになっている方を上にして、上の殻と下の殻の間にナイフを入れ、貝殻と貝柱切り離してください。 ②上の貝殻を外し、下の貝殻からも貝柱を切り離します。 ③牡蠣が切り離されたら、流水で優しく洗い流してください。 この時、大根おろしや片栗粉で洗うと臭みが取れてより美味しくいただけます。 ■帆立の殻の捌き方 用意する物：軍手、ナイフ（洋食用ナイフでもOK） 1.上下が閉じないように貝殻の間に指をはさむ 2.貝殻の平らな方を下にして、ナイフを貝殻の間に入れる 3.貝柱と貝殻を切り離す（上下あります） 4.生で食べれるのは貝柱と貝ひものみ 黒い部分のウロと呼ばれる中腸線は食べれません

■お届け内容 岩手県山田湾産の殻付き牡蠣　６枚 　　　〃　　　　　　　帆立　５個 ※写真には12センチ以上となっておりますが、今年の帆立は小振りになっております。12センチ以下の帆立も出荷しております。何卒ご了承ください。 ■大福丸の特徴 大福丸は注文が入ってから、とれたてを直送いたします。牡蠣は水揚げ後に洗浄し、殺菌の処理に１晩かかりますので、ご注文いただいてから発送まで１日〜２日ほど頂きます。（悪天候の場合、海に出れないこともあります。ご了承ください。） ３日後以降のご希望でしたら、着日指定や配達時間指定も承ります。 殻付きですので、カキナイフ等はご用意ください。 ※帆立は毎週貝毒検査を実施しております。安心安全を第一に商品をご提供できるよう努力しております。発送前の検査で貝毒が出てしまった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございます。ご了承ください。 ※離島地域は配送しておりません。ご了承ください。 ※こちらの商品を２つ、３つとご購入頂く場合はお問い合わせください。送料がお安くなります。 ■消費期限 生食調理：発送日から３日間（牡蠣・帆立共に） 加熱調理：発送日から４日間（牡蠣・帆立共に） 到着後はお早めにお召し上がりください。 ※牡蠣・帆立どちらも生食用ですが、体調が優れない時の生食や過度の生食はお控えください。 ■到着後の保存方法 要冷蔵。乾燥に弱いので、水分を含んだ新聞紙や布を被せていただくと活牡蠣や帆立は喜びます。 ■牡蠣の殻の剥き方 ご用意するモノ：カキナイフまたは洋食ナイフでも代用できます。軍手、まな板、タオル 殻で手を怪我することもございます。必ず軍手やゴム手袋をご着用ください。またまな板にタオルを敷き、牡蠣がズレないようにしてください。 ①牡蠣は殻が平らになっている方を上にして、上の殻と下の殻の間にナイフを入れ、貝殻と貝柱切り離してください。 ②上の貝殻を外し、下の貝殻からも貝柱を切り離します。 ③牡蠣が切り離されたら、流水で優しく洗い流してください。 この時、大根おろしや片栗粉で洗うと臭みが取れてより美味しくいただけます。 ■帆立の殻の捌き方 用意する物：軍手、ナイフ（洋食用ナイフでもOK） 1.上下が閉じないように貝殻の間に指をはさむ 2.貝殻の平らな方を下にして、ナイフを貝殻の間に入れる 3.貝柱と貝殻を切り離す（上下あります） 4.生で食べれるのは貝柱と貝ひものみ 黒い部分のウロと呼ばれる中腸線は食べれません